Appel Crumble

Fruchtig, saftig und mit Crunch. Super einfach und mega lecker!

Zutaten für 2 Portionen

• 1 großer Apfel
• 1 EL frischer Zitronensaft
• 1 EL Honig
• 1 EL geriebene Mandeln
• 1 EL Haferflocken
• 1 EL Dinkelmehl
• 1 EL brauner Zucker
• 1 Msp. Zimt
• 1 EL weiche Butter + etwas Butter für die zwei Förmchen

Zubereitung
Apfel in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft und Honig marinieren.
Mandeln, Haferflocken, Mehl, Zucker und Zimt vermischen.
Weiche Butter zugeben und alles zu Streuseln verkrümeln.
Zwei feuerfeste Förmchen mit Butter ausstreichen, die marinierten Äpfel darin verteilen und mit Streuseln bedecken.
Bei 180°C Heißluft für ca. 20 Minuten backen.