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Apfelmus-Grieß-Waffeln

Haselnuss-Schokocreme mit Honig
Ganz ohne Zucker kommen diese Waffeln aus. Und schmecken super lecker!

Zutaten für 3 Waffeln
  • 1 Ei
  • 1 Apfel (ca. 150g, gerieben)
  • 2 EL Rapsöl
  • 120ml Milch
  • 70g Dinkelmehl
  • 65g Dinkelgries
  • Zimt
Zubereitung
Mehl, Gries und Zimt in einer Schüssel verrühren.
Mit Öl, Ei und Milch verrühren.
Apfelraspel unterheben.
Waffeleisen vorheizen und 3-4 EL Teig pro Waffel einfüllen.
Auf mittlerer Stufe einige Minuten backen (das ist je nach Waffeleisen bisschen unterschiedlich, also ausprobieren).

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