Apfelmus-Grieß-Waffeln

Ganz ohne Zucker kommen diese Waffeln aus. Und schmecken super lecker!

Zutaten für 3 Waffeln

• 1 Ei
• 1 Apfel (ca. 150g, gerieben)
• 2 EL Rapsöl
• 120ml Milch
• 70g Dinkelmehl
• 65g Dinkelgries
• Zimt

Zubereitung
Mehl, Gries und Zimt in einer Schüssel verrühren.
Mit Öl, Ei und Milch verrühren.
Apfelraspel unterheben.
Waffeleisen vorheizen und 3-4 EL Teig pro Waffel einfüllen.
Auf mittlerer Stufe einige Minuten backen (das ist je nach Waffeleisen bisschen unterschiedlich, also ausprobieren).